В меню – бакинский плов с ягнёнком, сухофруктами и шафраном, долма в виноградных листьях, пряный суп харчо и другие блюда азербайджанской кухни. Также готовят говурму из телятины, рыбные котлеты с пюре, голубцы по-бакински, кюрзу – сочные пельмени с бараниной. Есть отдельное кебаб-меню, посвящённое живому огню. На десерт подают горячий шоколадный пирог с мороженым, домашний хворост и мутаки с орехом и мармеладом.